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不知道大家閒暇時間喜歡做些什麼活動呢?

像我就是很喜歡閱讀,我覺得閱讀真的是一件非常開心的事情

透過閱讀,我們可以吸收別人的經驗與技能

也透過閱讀,我們的視野也可以更加開闊

巴黎美食指南:法國廚神艾倫-杜卡斯的100個美味店家這本我在博客來特價的時候買的一本好書

其實博客來時常辦些活動,在有限的活動週期

不要為自己設限

買一些好書回來閱讀,其實是很不錯的

而判斷一本好書最重要的

除了看博客來提供的書籍大綱簡介外

就是簡述,如果內容不錯其實不用怕買到地雷書

欣賞作者的文筆也是不錯的喔

這一本巴黎美食指南:法國廚神艾倫-杜卡斯的100個美味店家

看過後,衷心覺得好看!

所以記下書名就到博客來購買,畢竟用實際行動支持作者,作者下次也可以撰寫出更多更好書

如果對於這類型書籍喜歡的朋友們,推薦巴黎美食指南:法國廚神艾倫-杜卡斯的100個美味店家給你們

希望幫助大家學得更多新知喔!

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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



「巴黎並非昨日才誕生!它是個用偉大料理傳統與歷史結合的首都,千變萬化,在這漫無目的地閒逛、尋寶和用餐會是何等的幸福!」




Alain Ducasse


法國世紀廚神艾倫.杜卡斯(Alain Ducasse)的巴黎美食城市導覽指南,擁有全球最多顆米其林星星的味蕾,私房精選出巴黎100家美味所在。從咖啡館、麵包店餐廳、甜點店、酒吧、冰淇淋店、咖啡原料專賣店、外帶食品雜貨店、糖果店、巧克力專賣店、豬肉食品店、肉鋪、飯店、酒類專賣店、餐館、烹調器材、乳酪專賣店、茶點沙龍、果菜市場、魚鋪,共20種類型美味店家。

貝提雍冰淇淋店(GLACIER BERTHILLON)、花神咖啡館(CAFé DE FLORE)、夏蒂耶餐廳(RESTAURANT CHARTIER)米其林三星、廣場(LE FORUM)、桂(KEI)、莫里斯飯店—艾倫?杜卡斯(Le Meurice - Alain Ducasse)……無論是平價美味餐館、冬天的冰淇淋店、歷史人文著名咖啡館、人氣在地小酒館、巴黎日本人的法式風情,或者米其林三星餐廳,各個都透過廚神挑剔的嘴巴,並親訪主廚們,面對面談論食材與料理,不在乎有沒有華麗的包裝或者昂貴的價格,家常平價料理和路邊排隊人氣美味,艾倫.杜卡斯挑選出真正的美食,新鮮的食材、精湛的烹飪手法,只要食物本身的好,品嚐最原始的美味,在舌尖的每一口都讓人迷醉。

艾倫.杜卡斯用輕鬆、感性的語調,道出每家店的美味與美好,簡述店家歷史和料理故事,佐一兩個必點的口味,述說一段享受美食的幸福,跟著法國廚神吃遍巴黎美食!

名人推薦(依姓氏筆畫排列)

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知名美食家高琹雯

飲食旅遊作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人葉怡蘭

美食作家謝忠道

須知:

  • 原文作者:Alain Ducasse
  • 譯者:林惠敏
  • 出版社:麥浩斯

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/11/12
  • 語言:繁體中文




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▲行政院長賴清德。(圖/記者楊佳穎攝)

記者楊佳穎/台北報導

行政院長來賴清德8日上午宣誓上任,「賴內閣」時代正式來臨;而賴清德下午也特地到行政院記者室與媒體寒暄致意。面對媒體詢問今日是否有特別治裝?他笑回,領帶確實是新的,但西裝、褲子、鞋子都是舊的,其中鞋子是生日禮物,穿了好幾年。記者追問「誰送的?」賴清德則笑答「太太送的啊!你要誰送的?」

賴清德8日上午正式接任行政院長後,下午神情輕鬆現身記者室,與大家「打招呼」。針對一例一休議題,賴清德強調,會務實態度面對一例一休衝擊,務實提出解決方案、踏實來做;至於是否認為要修法?他則說,這部分在自己上任後,會與相關部會討論,很快向社會報告。







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宗教組織「佛教如來宗」創始人妙禪,日前因收受弟子供養的2輛勞斯萊斯掀起軒然大波,近日又遭爆連看病都有特權?本月2日間,妙禪被直擊在多名信眾的陪同下,浩浩蕩蕩的赴林口長庚醫院看病,不僅僅有榮譽副院長親自迎接,甚至不用排隊直接進診間,影響其他病患權益。對此,林口長庚回應是副院長的個人行為,僅能規勸處理,引來醫改會則痛批「靠特權、不公平!」

綜合媒體報導,當天下午3點,身為妙禪信徒的林口長庚醫院榮譽副院長宋永魁,偕同妻子在醫院門口等候,期間2人不斷來回踱步,心情似乎十分緊張,接著,妙禪便搭乘要價600萬的積架(JAGUAR Daimler Super Eight)、在多名信眾的陪同下戴口罩現身,宋永魁夫妻合掌參拜後,一行人前往3樓腎臟科。本預約47號的妙禪,卻無視當時僅跳號到34號,直接插隊進入診間看診。

妙禪在約莫10分鐘後走出診間,宋永魁則像助理般在一旁緊緊跟隨,還大力稱讚妙禪糖尿病控制得好,更不忘叮嚀「太瘦了,要多吃肉」,字句間滿滿都是擔心。隨後,妙禪在宋永魁的陪同下到醫院門口,並在多名信眾恭送下自行駕駛名車離開,回到八里的實驗禪園。

對於妙禪看診耍特權,林口長庚表示「這是宋醫師的個人行為」,也不排除他們可能有急事,院方將會找他了解原委,規勸他日後不要再出現類似行為,但目前尚未聯繫上宋永魁。醫改會則指出,靠特權和關說插隊,造成院方和病患的困擾,痛批「對民眾就醫權利不公平!」認為林口長庚須針對此事檢討改進。

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